VEITINGAHÚS

Í aðalbyggingu er veitingastaður með fullbúnu eldhúsi sem rúmar 70 manns í sæti og 60 á útsvæði þegar veður leyfir. Á veitingastaðnum er lögð áhersla á ferskt hráefni úr héraði með áherslu á gæði. Við bjóðum upp á létta rétti ásamt kaffi og meðlæti.

BÓKA BORÐ

Menu

FORRÉTTIR

Kókos Karrý Súpa með grænum eplum

Ilmandi & hlýleg kókos karrý súpa, borin fram með nýbökuðu brauði & smjöri. Hægt að breyta í vegan smjör/glútenlaust brauð.

L 1.800 / S 2.300 kr.
Jarðbundin Villisveppasúpa

Þægileg blanda af villtum sveppum, borin fram rjúkandi heit með fersku brauði og smjöri. Hægt að breyta í vegan smjör/glútenlaust brauð.

L 1.800 / S 2.300 kr.
Krauma Plattinn - Bragð af Íslandi

Farðu í matreiðsluævintýri með úrvali af íslenskum bragðtegundum. Timjan & lime-marineruð geit & rósmarín & greni reykt geit. Kóríander & basilíku marineraður lax & birki reyktur lax. Borið fram með skyri með mintu, piparrótarrjóma, geitaosti, létt ristaður gráðostur með hungangi, agúrku, bláberjasultu, gómsætu rúgbrauði & þeyttu smjöri. Geitinn er frá Háafelli. 

5.290 ISK
Vegan Sesar Salat

Stökkt romaine salat & ferskar gúrkur & appelsína í vegan aioli, toppað með ristuðum furuhnetum, næringargeri & kasjúhnetu-parmesan. Fullkomnað með stökkum brauðteningum, krydduðu falafel með engifer & rauðrófuívafi.

4.490 kr.
Sesar Salat

Stökkt rómainsalat, gúrkur, grillaður kjúklingur, reykt beikon og stökkir brauðteningar,  velt upp úr ríkulegri Sesar-dressingu og að lokum rifinn ferskur parmesan.


4.490 kr.

Menu

AÐALRÉTTIR

Brokkólí Steik

Matarmikil brokkólísteik borin fram með djúprauðu rauðrófumauki, ferskt fennel-, sítrónu- & eplasalat, toppað með stökkum furuhnetum & ilmríkri kryddjurtaolíu. Mangó chutney & sýrður hafrarjómi með ferskri mintu fullkomna þessa bragðmiklu máltíð.

4.300 kr.
Íslenskur Lax

Íslenskur lax ofnbakaður & borinn fram með sítrónu & dill velouté sósu, ásamt stökkum kapers. Borið fram með villisveppa bygg-risotto, gljáðu rótargrænmeti & sítrónusneið.

5.490 kr.
Krauma Hamborgari

Grasfóðraður nautaborgari frá Mýranauti, grillaður. stökkt romaine salat,  tómat,  bræddum íslenskum cheddar osti, bragðmiklum pönnu-steiktum rauðlauk & sveppum, súrum gúrkum, tómatsósu & majónesi. Borið fram með frönskum & Aioli úr íslenskum eggjum. Hægt að breyta í vegan og hægt að breyta í glútenlaust brauð.

4.190 kr.
Matarmikil opin Steikar Samloka

Meyrar sneiðar af íslensku lambakjöti hlaðið á grillað focaccia brauð með romaine salati, tómötum, bræddum íslenskum cheddar osti & snöggsteiktum rauðlauk & sveppum. Toppað ríkulega með bernaise sósu. Borið fram með frönskum & Aioli úr íslenskum eggjum.

3.990 kr.
Íslenska Lamba Tvenna

Lambamjaðmasteik grilluð & hægelduð í sous-vide með ristuðum hvítlauk & fjallajurtum. Brasseraðir lambaskankar, vafðir inn í franskt deig sem er svo pönnusteikt. Flauelsmjúk sætkartöflumús, gljáð rótargrænmeti, pistasíur & 12 tíma rauðvínssósa.

6.990 kr.
Krauma Franskar

Stökkar franskar kartöflur hlaðnar með bragðmiklu beikoni, vorlauk, kóresku majói, rifnum Parmesan osti & stökkum lauk.

2.490 kr.

Menu

EFTIRRÉTTIR

Avókdó Súkkulaðimús

Furðu létt en samt ríkuleg avókadó súkkulaðimús, borin fram með framandi kókos–passíualdin ís, lúxus saltri karamellu & líflegum apríkósu krydduðum berjum.


2.290 kr.
Íslensk Bláberjaskyr Ostakaka

Skyr ostakaka með íslenskum bláberjum. Borin fram með berjum krydduðum með kanil & vanillu, frískandi bláberjaís & stökku ristuðu hvítu súkkulaði. Gæti innihaldið sesam fræ.

2.290 kr.
Klassískt Tiramisu með hægeldaðri peru

Lögum af espresso-bleyttum ladyfingers kexi & silkimjúkum íslenskum mascarpone, dustað með fínu kakói. Borið fram með hægeldaðari peru & ristuðum möndlum.

2.290 kr.

Menu

BARA FYRIR BÖRN TIL 12 ÁRA

Hamborgari

Hamborgari með káli, tómati, osti og hamborgarasósu. Borið fram með frönskum og tómatsósu.


1.890 kr.
Plokkfiskur

Plokkfiskur með kartöflum og lauk. Borið fram með rúgbrauði.

1.690 kr.
Grilluð Samloka

Grilluð samloka með skinku og osti. Borin fram með frönskum og tómatsósu.

1.290 kr.
BARNA EFTIRRÉTTIR

Þrjár sortir af ís - Three types of ice cream. Borið fram með karamellu og súkkulaði.

1.290 kr.

Menu

GOSDRYKKIR OG SAFAR

Pepsi, Pepsi Max
580 kr.
Coke, Coke án sykurs
580 kr.
7 Up
580 kr.
Appelsín
580 kr.
Kristall
580 kr.
Malt
612 kr.
Britvic Tonic
580 kr.
Flórídana appelsínusafi
400 kr.
Flórídana eplasafi
400 kr.
Flórídana heilsusafi
400 kr.
S. Pellegrino 250 ml
480 kr.
S. Pellegrino 750 ml
640 kr.
Thomas Henry Mystic Mango
580 kr.
Thomas Henry Ginger Ale
580 kr.
Thomas Henry Pink Grapefruit
580 kr.
Thomas Henry Bitter Lemon
580 kr.

Menu

BJÓR Á KRANA OG Í FLÖSKU

Kranabjór stór
1.600 kr.
Kranabjór lítill
1.250 kr.
Krauma bjór 0,33 cl
1.400 kr.
Sommersby 0,33 cl
1.450 kr.
Egils Gull 0,33 cl
1.450 kr.
Gull Lite 0,33 cl
1.450 kr.
IPA Bjór 0,33 cl
1.450 kr.
Tuborg Classic 0,33 cl
1.550 kr.
Einstök White Ale 0,33 cl
1.550 kr.
Einstök Pale Ale 0,33 cl
1.550 kr.
Einstök Toasted Porter 0,33 cl
1.650 kr.
Carlsberg 0,0% 0,33 cl
890 kr.
Blanc 0,0% 0,33 cl
890 kr.

Menu

HVÍTVÍN

Paarl Heights

Chardonnay, South Africa

187 ml

1.700 kr.
Paarl Heights

Chardonnay, South Africa

750 ml

6.900 kr.
Gato Negro

Sauvgnon Blanc, Chile 

750 ml

7.200 kr.
Villa Lucia Pinot Grigio

Pinot Grigio, Ítalía

750 ml

8.400 kr.
Jean Bicher

Pinot Gris, Frakkland

750 ml

8.400 kr.
La Celia Pioneer

Chardonnay, Argentína 

750 ml  

8.800 kr.
Loroche St. Martin

Bourgone / Chablis, Frakkland

750 ml

10.900 kr.

FREYÐIVÍN

Piccini Prosecco

Ítalía - 200 ml

1.700 kr
Piccini Prosecco

Ítalía - 750 ml

6.400 kr
Moët & Chandon

Kampavín, Frakkland - 200 ml

5.500 kr
Moët & Chandon

Kampavín, Frakkland - 750 ml

19.000 kr
Tosti Prosecco Rosé

Ítalia - 200 ml

1.700 kr.
Tosti Prosecco Rosé

Italy - 750 ml

6.400 kr.
Bottega Non-Alco bianco glas
900 kr
Bottega Non-Alco Bianco 750ml
2.500 kr

ÓÁFENGUR KOKTEILL

Jarðarberjakokteill

Thomas Henry Grapefruit

Jarðarberjasaft


990 kr.
Mimosa

Bottega Non- Alco bianco og appelsínu djús

900 kr.

Menu

RAUÐVÍN

Paarl Heights

Syrah, South Africa

187ml

1.700 kr.
Paarl Heights

Syrah, South Africa

750ml

6.900 kr.
Lindemans Bin 45

Cabernet Sauvignon, Australia

750ml

6.900 kr.
Le Grand Chapelain

Bordeaux, France

750ml

7.400 kr.
Barone Montalto Ammasso

Italy

750ml

7.900 kr.
Las Moras Black Label Malbec

Argentína

750ml

8.800 kr.
Bodegas Roda Sela

Rioja, Spain

750ml

11.900 kr.

KOKTEILAR

Krauma Cocktail

Aperol, Grand Marnier,

Thomas Henry límonaði


2.600 kr
Skollakambur Cocktail

Ron Zacapa romm, Thomas

Henry Mystic Mango


2.600 kr
Deildartunguhver Cocktail

Bulleit Whiskey, Thomas Henry

engiferdrykkur með rósmaríni


2.600 kr
Mimosa

Piccini Prosecco og appelsínu djús

1.550 kr.

Menu

KAFFI

Espresso
650 kr.
Americano
650 kr.
Cappuccino
780 kr.
Café Latte
850 kr.
Espresso Macchiato
720 kr.
Espresso Cortado
720 kr.
Auka espresso Extra Espresso Shot
220 kr.

Menu

Swiss Mocca
900 kr.
Heitt súkkulaði
960 kr.
Ískaffi
820 kr.
Te
610 kr.
Irish Coffee
2.800 kr.
Síróp
190 kr.

Menu

DRYKKIR Á BAÐSVÆÐI

Stór bjór á dælu
1.600 kr.
Rauðvíns- eða hvítvínsglas
1.650 kr.
Freyðivín

Piccini Prosecco glas

1.700 kr.
Mimosa
1.550 kr.
Mimosa 0,0%
900 kr.
Glas Bottega 0,0%
900 kr.
Gosdrykkir
490 kr.
Carlsberg 0,0% 0,33 cl
890 kr.
Blanc 0,0% 0,33 cl
890 kr.

KRAUMA KAUPIR HRÁEFNI FRÁ BÆNDUM 
OG FYRIRTÆKJUM Í BORGARBYGGÐ

Tómatar frá Gróðrarstöðinni Þorgautsstöðum. Gúrkur frá Laugalandi. Geitakjöt frá Háafelli. Laxinn frá Eðalfiski. Nautakjötið í hamborgarana frá Mýranauti.